Na erre én felhergelve magam és a Zsuzsival megbeszéltük, hogy itthon csinálunk magunknak egyet.
Most lángostésztát készítettünk hozzá. Annak reményében, hogy ez puha lesz.
A tésztához 60 dkg liszt, 1dl vízben felfuttatott 1 dkg élesztő, só, majd 2 dl víz a kikeveréshez. Ezt összedolgozva kelesztjük egy fél órát.
Addig a feltétet el lehet készíteni. Most csak egy egyszerűt csináltunk hozzá. 1 kiló párizsi ledarálva, 1 nagyobb fej hagyma beledarálva, 3 tubus pizzakrém, szükséges mennyiségű (1,75dl ~3 pohárral) tejföl, bors ízlés szerint.
Majd a megkelt tésztát egy kicsit olajozott tepsibe elterítjük (ez az adag két tepsire való) és a krémet rákenjük. A tetejére lehet bármit rakni. Mindenki maga ízlése szerint. Mink most csak sajtot reszeltünk. És készre sütjük kb fél óra.
Sütés után már csak a vendégek kellenek és lehet is pizzázni. Mindenkinek kívánok jó étvágyat hozzá.
A small pleasure we usually allow ourselves. Periodically assigned pizza. But alas, one day failed. One pizza would have been brought out in just 1.5 hours. The other did not bring home over 4000 Forint, but additionally rászámolja the shipping fee.So for myself and my felhergelve Zsuzsi we agreed to do one yourself at home.Now lángostésztát we made it. In the hope that it will be soft.
For the dough 60 g flour, 1 dl water felfuttatott 1 g yeast, salt and water in the mixing 2 oz. This worked together let it rise for half an hour.Until then, the adapter can be taken. Now, just a simple we did it. 1 kilo of Paris, minced 1 large onion beledarálva, three tubes of cream pizza, required amount (1,75dl ~ 3 cup) sour cream and pepper to taste szerint.Majd the dough on greased baking sheet spread on a bit (this dose into two baking tray) and cream anointed mine. The top can be anything together. Everyone is his own liking. Mink grated cheese just now. And after about a half-fry óra.Sütés guests only have to do and you can even pizza. I wish everyone a good appetite to it.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése