Jó pár éve az év első olyan napja amikor bográcsban fűzünk.
Vagyis minden évben május első napján bográcsozunk és a család összejön egy kis beszélgetésre.
Az idei évben sikerült egy kis birkahúshoz hozzájutni. Viszont nem mindenki szereti. Így két bográcsban főztünk. Vagyis volt egy birkapörkölt, és volt egy sertéspörkölt. Mindkét pörkölthöz nokedli és főt krumplit készítettünk feltétnek.
A receptet nem írom le mert igazából egy általános pörkölt lett elkészítve. Így igazából csak a szabadban való főzés volt a lényeg.
Egy pár kép az eseményről.
1st of May
Several years ago first day of the year when we saw a cauldron.
That is, the first day of May each year, stew and family to get together for a chat.
This year we managed to get a little birkahúshoz. Not everyone likes. Thus, two cooked stew. In other words, there was a lamb stew, and I had a pork stew. Both people and potatoes stew noodles made the condition.
The recipe I will not describe because it really has become a common stew prepared. So it was really just for outdoor cooking is the point.
Here are some pictures of the event.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése